Viña Casa Silva

Viña Casa Silva Cool Coast
Sauvignon blanc 2.009,
Valle de Colchagua, Paredones Estate. Chile

Fase VISUAL: Vino de color amarillo con matices verdosos intensos

Fase AROMATICA: Aromas florales, luego piña madura, duraznos blancos, con una nota sutil de hinojo, algo de sudor de caballo, con leve aroma de ají verde.

Fase GUSTATIVA: En boca, fresco, frutal, de buena boca media, con carácter de piña y duraznos, luego la nota vegetal, con buen balance entre alcohol y acidez. Retrogusto largo y fino.

CATA realizada por Sergio Correa Undurraga Oct 2009 Santiago de Chile
FUERA DE PUNTUACION