viernes, 30 de octubre de 2009

BODEGA FAMILIAR OTERO RAMOS


GRITOS Clásico
2008 Malbec 100%
ESTATE
Mendoza Argentina
Bodega Familia Otero Ramos
Enólogo: Dr. Sergio Correa Undurraga

GRITOS revela la emoción de un nacimiento, de una nueva vida, este vino es fruto del gran esfuerzo y pasión que ponemos desde el cuidado artesanal de nuestros viñedos hasta el vestido manual de cada botella”
Luego de seleccionar los racimos con diferentes raleos, cosechamos la uva que vimos crecer, en cajas de hasta 18 kg. Posteriormente a las prácticas enológicas, el vino Gritos Clásico es llevado a tanques de acero inoxidable, donde se amalgama con un 10% de vino añejado en barricas de roble americano y francés” S C U que surge de este corte un Malbec de excelente tipicidad, firme, cálido, fresco y frutado para degustar con quesos y carnes grilladas.

FASE visual:
Rojo púrpura Nazareno, ribetes anaranjados muy marcados

FASE aromática.
Sobresalen aromas de cereza, frutilla y vainilla con un toque suave de menta y moca.

FASE GUSTATIVA:
Su paso por roble es claro, por su estructura media en boca y retrogusto largo, firme y cálido, es un varietal frutado y fresco

Hace unos días ha sido premiado con la medalla de plata en uno de los mas prestigiosos certámenes del mundo del vino. International Wine & Spirits Competition (IWSC)

PUNTUACION: Gran Botella de PLATA CBV 17.74 PUNTOS

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