martes, 9 de junio de 2009

Chateau Roquetaillade le Bernet 2003

Chateau Roquetaillade le Bernet 2003
Cabernet Sauvignon 50%, 35 % Merlot, 15 % Cabernet Franc Tinto D.O./Zona: Graves Francia
Crianza
Graduación (% vol): 12.5

Este buen vino de Graves, cruzó el Atlántico de las manos de mi buen amigo excelentísimo Oscar y su esposa, para catarlo en familia en fiesta tan importante como la de la Santísima Trinidad. Tal evento tal mosto. No decepcionó, más bien todo lo contrario, descorchado con dos horas de antelación cómo recomendaba la etiqueta supimos valorarlo en su justa medida, bien es verdad que vinos de este calibre si bien no son caros en Europa (entre 10 y 17€) en el Nuevo Mundo se tornan imposibles.



FASE VISUAL
Tipico Rojo Burdeos intenso con menisco negro y ribetes asalmonados.


FASE AROMATICA
Los 1os armas primarios afloraron valga la redundancia muy florales de jazmin y violetas y regaliz. Almendra y levadura en los secundarios. En los terciarios se hace presente poderosamente el robre y las especies y musgo.

FASE GUSTATIVA
Muy sedoso y extremadamente acido en la entrada que se pierde para resultar untuoso y con tendencias citricas, de gran persistencia y un retrogusto agradable. Taninos muy redondos, resultando muy agradable.

NOTA:
17.5 Gran medalla de Plata



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